Пользователь (П1) приглашает другого пользователя (П2) на собрание. Приглашение отправляется, одновременно приходит отчет о том, что третий пользователь (П3) (не существующий в нашей организации Exchange) не существует, а потому и не может принять письмо. Согласно mail-tracking, в момент отправки приглашения от П1 отправляется 2(!) письма - одно П2, другое - П3. Кроме, как в процессе приглашения на собрания, эта проблема не проявляется.
Решение оказалось простым - у П2 во вкладке "Представители" Outlook был записан ныне удаленный из организации пользователь.
Эта настройка - MAPI-разрешение Send On Behalf. Поскольку в Exchange весьма забавно устроены приглашения и календари (шиворот-навыворот, кому интересно, включите полный логгинг и поглядите, что происходит при приглашениях (кто к кому получает разрешения и доступы)), это и вызывало такие эффекты
